嘉義住宿美食│【嘉義觀止飯店】-燒肉觀止。期間限定『品藏牛燒肉一泊三食』上癮心得

嘉義住宿美食│【嘉義觀止飯店】-燒肉觀止。期間限定『品藏牛燒肉一泊三食』上癮心得

仔細想想我們幾乎忘記上次專程去嘉義玩是什麼時候咧

每回規劃旅行的對話大多都會變成這樣

「嘉義就是去台南會經過的城市啦」

「嘉義跟南投好像哦~山很多?」

「嘉義除了阿里山還有別的景點嗎?!」

「嘉義只有雞肉飯好吃吧?」

北部的大家是不是跟我們差不多症狀?!(找隊友無誤

哈哈哈哈寫完我都不好意思了

必須要跟嘉義鄭重道歉,因為實在太好吃好玩啦!

這篇是滿滿的【嘉義觀止】品藏牛燒肉一泊三食紀錄

小吃和景點會用下一篇完整篇幅介紹並附上我們兩天一夜吃飽拍滿的行程表

周休假期就可以跟家人朋友「回嘉』去玩囉!

請觀眾們不要轉台阿切拜

#死守本放

 

2016年帶爸媽去過位於苗栗的【泰安觀止】,眾人評價一致讚讚讚

是非常適合跟家人或另一半來個放鬆泡湯旅行的度假飯店,因而對觀止的印象大好!

又剛好看到【嘉義觀止】與旗下餐廳【燒肉觀止】推出的活動專案〔我們的入住日期- 2017/08〕

原先以為是期間限定,但看起來是叫好又叫座,活動一直安可續辦耶

 

*『觀止‧品藏牛』一泊三食住房專案每日限量三組,僅接受官網或電話預訂

什!麼!平日一泊三食只要4100元(假日只要加價500元!

其中一食還是雙人精緻燒肉套餐!!!

(這麼多驚嘆號才夠形容我看到這方案當下的表情哈哈哈

是真的精緻不是擺設唬人用的形容詞哦(推眼鏡

有和牛、有干貝、有快樂豬、桂丁土雞、有肉有菜海陸通包

重點還有專人全程服務烤好好,我們要唯一做的事 就是

#窩的天天天兒太必須去了(食尚玩家阿松口吻

吃貨的朋友還是跟吃貨脫不了關係,立馬糾了“周末回嘉”旅行團(歐耶!

 

第一天待結束行程抵達飯店已經是下午五點多了

因為正是盛夏,剛在故宮南院曬了不少太陽

我們一行人便火速辦理入住,進房梳洗休息一會才準備出門到文化路夜市晚餐

【嘉義觀止】的整體空間採用金屬、石材、清水模與木質作為設計主軸

相較於浮誇奢華的歐式裝潢,我們更喜歡的是沒有過度修飾,能夠呈現溫度的風格

我們這次入住的是『觀止情房』是溫潤沉穩的配色,物件擺設一同先前的大氣簡約

很愛這種灰色與木質調搭配撒落的自然光線,格外令人覺得愜意與放鬆呀~

各式備品都有印上嘉義觀止logo讓人覺得有專屬感 (默默加一分

浴室除了乾溼分離也有配置德國進口的單人浴缸哦(加兩分

基本上想得到的必需品,飯店裡頭都有提供,不過還是要呼籲大家自己帶最棒棒!

【嘉義觀止】非常貼心的提供茶具與嘉義代表性的阿里山烏龍茶

推薦大家下午三點準時入住後可以沏壺茶,在窗前品味午後時光

#一杯茶的悠閒

就是這個窗景夢幻的讓人捨不得離開呀!

我們很幸運的被安排在高樓層夕陽房(雞婆推房號1408)

而住對面的朋友則是日出房XD

綺麗的夕陽與車流的燈光交織的畫面太美

過了這麼久還是讓我們念念不忘

【嘉義觀止】的好感因為這樣的景觀又加了好多分

但也有可能是人對了就什麼都對了?!哈哈

#論旅伴的重要性

由於當初沒有想到會拿來網誌分享,飯店內外部圖拍得實在少得有點可憐

早餐跟下午茶其實都表現不俗,但都沒拍到幾張(糗

實在是因為太喜歡了必須要寫哈哈哈

#不能只有我住到的概念

#看來要再去一次補圖之旅了(使眼色

 

老實說本來還在懊悔訂了一泊三食的方案

因為行前一周才做功課,發現嘉義欠吃的東西實在太多但胃只有一個很苦惱啊!

但當走進飯店、望了位於一樓的燒肉觀止就滿心期待隔天的午餐啦

且被安排在板前的位置看師傅料理也好精彩哦~

#覺得佩服自己

 圖文實況【燒肉觀止】嗜吃紀錄start→

除了套餐,也可以單點各種食材和酒水

一字排開的酒類展示櫃琳瑯滿目根本意圖使人白天開喝

《核桃木煙燻干貝》

第一道是煙燻生食級干貝搭配芝麻葉,、伊比利豬臘腸、以及蛤蜊高湯精華

海陸的搭配完全match,大口一咬很滿足(宵夜時間打這個我好餓

且氮氣的視覺效果非常吸睛,作為先發選手已得分!

《豬油渣水波蛋沙拉》

這道我承認只有吃兩口哈哈,實在因為前面的燒肉飯太銷魂

後面還有和牛組合等著我,胃要留點位置啦

《午間限定加碼燒肉飯》

我們因為行程安排,前一晚去文化夜市便將燒肉改到隔日中午

意外獲得了隱藏menu午間限定燒肉飯(登登登

半熟蛋跟醬燒肉溫潤的組合超級無敵下飯,我這米控把來自土鍋的白飯吃光光阿!

《和牛組合-牛板腱/牛舌/牛小排/腿三角》

進入今天重點的『現切和牛』,意外發現師傅很貼心的安排出餐流程

各樣肉間會穿插蔬菜,讓整個品嚐過程都沒有膩口的感覺

當下吃得出每個部位的不同,不過現在要我形容也是忘了

只留下意難忘的美味啊~~~

《台灣桂丁土雞腿/雲林快樂豬》

選用雲林【快樂豬】的豬頰肉烤得嫩脆,每人有四片額度可以吃

台灣【桂丁雞】的雞腿肉烤恰恰搭配桔醬與蘆筍,也是好吃的很合理

《炭燒日本山藥/櫛瓜/杏鮑菇》

雖說是配角卻是我也很喜歡的部分,櫛瓜跟杏鮑菇符合標準的juicy

日本山藥吃起來有碳香且很脆口清爽,非常意猶未盡想多吃幾片!

我們加點了搭配燒肉非常合適的氣泡飲料(表裡一致的好喝好看好喜歡!

回頭一查是來自英國百年品牌的保加利亞玫瑰檸檬汽水(筆記存起來

《起司漢堡排》

這道光是看師傅在製作就猛吞口水,起司被炭火融化包覆漢堡排的時刻根本藝術(餓

最後用熱湯做一個撫慰眾人的ENDING(嗝

餐後也有提供訂製的薄荷糖可取用,很容易被這種小細節打動耶!

好食材本身的原味搭配師傅們全程的專業服務

環境氛圍都超具質感,讓我們留下一次美好印象的食泊經驗

#想到還在回味

不抱期待的體驗反倒最驚艷,無論是景點或料理

不僅在【嘉義觀止】,我們也被各種小吃征服

下一篇繼續來寫我很喜歡的景點-檜意森活村/故宮南院/文化路夜市

以及便宜又好吃到嚇死人的嘉義小吃美食們哦!

coming soon, and stay tuned ya~

 


【嘉義觀止飯店/燒肉觀止】

地址︰600嘉義市西區中興路467號

電話︰05-281-3456

官網︰【請點我】

訂房比價:agoda請點我 / booking.com請點我


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