新北美食|林口【博多天神】。純日串燒居酒屋與招牌好味牛腸鍋
還沒去過福岡,可在東京和北海道的居酒屋試過もつ鍋以後
著了迷的我們便在台灣四處尋覓有著那般滋味的牛腸火鍋
好開心沒有費太大工夫,丹尼先省發現原來近在林口就有一間
於是立刻訂下了位置,和朋友們約好一起看球賽和吃晚餐
那個晚上我們得到了有如抵達九州福岡的熱情招待
而主人相當好客的【博多天神】居酒屋氛圍非常日式
用風味道地的串燒和鍋物,撫慰了要在日本集合不太容易的這群人XD
用餐日期:2022/11
鄰近林口家樂福,位於選手村一樓的【博多天神】
店面無論裡外,皆有著足以讓人以為到了日本的模樣阿
白底黑字的招牌相當醒目,而最方便的是路邊很好停車
不過店內位置真的並不多,包含吧台僅約20個座位左右
所以建議到訪用餐之前可以先行訂位以免撲空
入座後店員隨即便送上當日推薦與常態菜單
日文苦手但幸好和漢字拚在一起還能解得出來XD
除了Asahi生啤,裏頭販售的日本酒種也是玲瑯滿目
而串燒的訂價也不算貴,五個人吃自然是一整排刷起來啦
#喝酒不開車,未成年請勿飲酒
菜單圖片取自店家臉書:點我
先後點了兩款鍋物,一鍋約是1-2人的份量
所以也有另外加點烏龍麵與白飯做雜炊
『天神大腸鍋』(味噌口味)
『鮟鱇魚火鍋』(醬油口味)
私心首選當然是讓我們念念不忘的牛腸鍋
依照店員的推薦,我們選了”味噌”口味
說是大腸鍋,但裏頭牛大腸和牛肚都有 (本體比較像牛雜鍋XD)
以高麗菜、豆芽、牛蒡、香菇、豆腐作為配菜
絕對不能忘記牛腸鍋靈魂擔當的韭~菜~~~
雖然平時對韭沒有什麼特別好感,但它真的好適合放進重口味的味噌鍋裡
加湯以後拿來煮雜炊的口味也很不錯耶
而另一款醬油口味的鮟鱇魚鍋,底料相同可醬油湯頭的鹹度又更高一些
比起煮粥,放烏龍麵下鍋的感覺較為合適
煮火鍋的同時,剛才刷一排的串燒也不間斷地迅速上桌
從蔥雞腿、雞屁股、牛肋、牛板腱、糯米椒到豬五花
還吃到了以往在居酒屋較不常見的生腸
裹上了十足的火烤香氣,刷醬以後是使人下酒的重口味
吃下串燒,大夥同樣需要澱粉類來填飽肚子
於是點了明太子和鰻魚兩種口味的飯糰分食
而食量比較大的男士們也再喊了一輪串燒
最幽默到讓我記到現在的就屬”假章魚真香腸”的『章魚先生』了
其他特色料理:『炙燒叉燒松阪豬』、『章魚沙西米』
叉燒松阪豬初體驗,說是松阪豬但更偏向叉燒的口感
還有不可以不好吃的炸物:『唐揚炸雞』和『薯條』
『培根番茄』和『牛肚』的口味也不賴
人多聚餐的好處就是甚麼都可以吃到一點
請友人代表示意這麼一大張明細表準備去結帳XD
那天晚上5人的平均消費約$600/人
以日式居酒屋的客單價來說並不算太高貴啦
推薦【博多天神】給和我們一樣還沒來得及飛日本
可也想要回味和風居酒屋獨有氛圍的各位
//相關資訊// 【博多天神】 地址︰新北市林口區文化二路一段390號|Google Map 電話︰02-26033001 營業時間︰18:00-22:30 休日:週一 Note:低消$500/人、路邊停車、建議訂位 |
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