新北福隆住宿│【福容大飯店-福隆】。私房溫泉+沙灘大海的慢活度假 (飲食篇)

新北福隆住宿│【福容大飯店-福隆】。私房溫泉+沙灘大海的慢活度假 (飲食篇)

到福隆玩耍,除了“福隆便當”還有什麼可以吃呢?

(是不是很多人跟我一樣,除了便當就再也想不到第二個了…)

地方的媽媽朋友表示:「帶小朋友出門只想要在飯店全部搞定啊啊啊」

迷問題,記者LU跟丹尼就當代表來筆記【福容大飯店-福隆】好吃的

裡頭除了大飯店標準配備的Buffet,也有不少美食都是產地的料理直送喔~

#我們真的賴著吃滿三餐才退房呢(挺肚

入住時間:2018/11


※本文與輕旅行合作

 

先來說我們入住飯店後的第一餐:

位於1樓大廳旁的【福粵樓】港式餐廳

福容飯店餐飲中最有名的港式點心,在這裡也吃得到哦!

門口就有價目表可以參考看人頭抓預算

我覺得倘若只有兩個人,點幾樣港點配個湯已經充份足夠了

接待我們的Bobby建議試試他推薦的幾項經典菜色

和因應秋冬最新推出的「海鮮湯泡飯」(粥火鍋)

「金銀蛋時蔬」$280

第一次吃到鹹蛋皮蛋燴莧菜的組合!

而且原本害怕莧菜的澀口食感消失了,其實蠻好吃的耶~

「蟹黃蒸燒賣」$150

一份只有珍貴的三顆哈哈哈,裏頭還包了一隻完整的蝦肉

吃原味或搭配旁邊的沾醬都可以,但我覺得蟹黃味不太明顯

「海藻鮮蝦餅」$320 (佐泰式酸甜醬)

月亮蝦餅的進化版,加入綠色的海藻也完全不違和

自己每次吃蝦餅都一定要沾超~~多酸甜醬

這道完全對我跟丹尼的味,而且和青菜一樣大份量很適合眾人分食哦!

「海鮮湯泡飯」$880

雖然取名為湯泡飯,但根本是“總匯海鮮粥火鍋”啊!

裡頭光是海鮮就有在地直送的蝦子、螃蟹、花枝、蛤蜊、淡菜和魚片

蔬菜配料有筍片、香菇、紅蘿蔔、高麗菜…超級澎湃

這一“鼎”上桌後,已經半飽的我們就在盤算待會食物該怎麼吃完哈哈哈

服務人員待湯滾後會過來下鍋特製的“炸米粒”

#米粒下鍋的時候還會逼逼啵啵作響

#隔壁桌底迪亂入光明正大地偷看XDD

像是薑絲、蔥花、蛋花都可以依照自己喜歡的口味調整

粥火鍋的最大特色,是不同階段的食感都不相同

湯剛滾時像海鮮火鍋,粒粒分明的炸米像是其中一種火鍋料

續煮一陣後,融合海鮮加上綜合蔬菜的清甜

米粒吸飽火鍋湯變成粥湯,則又是另一種食感

煮到最後,所有精華都被揉入綿密粥湯中的“雜炊”完成!

#雖然高普林很罪惡但真的好好吃哦~

這道「海鮮湯泡飯」的份量可能一個小家庭分食還有剩

因為即使我們飽到喉嚨,火鍋都剩了三分之一啊~(懺悔

「手工豆花九宮格」$360

我看品名想說應該就是個豆花選料吧?!

沒想到居然是一整台車推來的大陣仗啊哈哈哈

服務人員邊解說邊把鹵水倒進豆漿裡,接著靜置15分鐘

就是一桶漂亮的手工現做豆花囉!

九宮格裡頭的配料有鹹有甜,可以任選

依序是薑汁、蜜紅豆、花生、油條、醬油、辣油、蘿蔔乾、蝦米、蔥花

#看到這麼多平常吃豆花沒見過的配料覺得驚奇

原味的豆花口感綿密,我選老派的紅豆花生

不加糖只有吃蜜紅豆本身的甜味,花生稍微有顆粒感

丹尼選的鹹豆花,配料是蝦米油條配醬油

他說有鹹豆漿的既視感(本人長這麼大沒吃過鹹豆漿

試了一口嗯~太奇妙的滋味,我還是愛甜的哈哈哈

如果帶長輩還有小朋友同行,非常適合選這道浮誇又能互動的甜點

因為份量實在很多,整桶豆花和一桌子配料都是自己的XD

【福粵樓】港式餐廳,雖然不在飯店一泊二食的方案裡頭

但私心覺得這裡的菜色有一定水準,服務也好

而且吃飽後下樓就能立刻使用各種飯店設施

推薦如果已經吃過福隆便當的大家可以換個口味了哈哈哈

還能免去開車再去外頭覓食的麻煩,一舉兩得啊~


隔天我們在用餐尖峰時段的早上9點

抵達位於飯店1樓的【田園咖啡廳】吃早餐

一眼看去菜色豐富多樣,中式西式日式該有的都有

使用大地綠的色系裝潢,吃早餐的時候同樣可以放很鬆

服務人員不時都會巡桌清潔和觀察菜況

同時也有提供兒童餐具和餐檯

雖然口味見仁見智,有的人吃飽但有的人吃巧

生命總會找到出口就如同,在Buffet總會找到自己想吃的菜色(吧)哈哈哈

但這天現煮料理區的“豚骨湯”獲得我們兩票好評!

從挑選的品項就發現自己果然是台灣人,口味很local哈哈哈

面海的窗邊座位很素西,邊用餐邊看海這才是渡假吶!

吃完早餐距離退房還有一個小時

趕快搭高爾夫球車回Villa再享受一下歡樂時光(?)


11點退房後,觀察外頭天氣好像放晴了一點

丹尼跟我決定趁現在出發去隔壁的福隆海水浴場走走

結果還沒走到沙灘又開始下雨哈哈哈哈(真的是哭跑

#立刻躲回飯店逛公設

原先一泊二食方案的“晚餐”部分,被我們更換成這天的午餐時段

一樣也是到位於大廳1樓的【大廳酒吧】

官網住房方案介紹:【請點我】

『禪。涮涮鍋套餐』

搭配的套餐(原價580元/人)裡頭包含了

湯頭:昆布/麻辣/酸白菜湯頭 任選

或是也可以和我們一樣挑兩種口味的鴛鴦鍋哦~

#偷偷推自然發酵的酸白菜湯頭好好喝

主食:白飯/讚岐烏龍麵/冬粉 任選

冬粉控不解釋,唯一選項

飲料:四果紅茶/蜂蜜醋/奶茶 任選

飲料我們選四果紅茶蜂蜜醋,解膩的蜂蜜醋和涮涮鍋很搭~

紅茶我是覺得味道挺淡的可是丹尼覺得好喝(?)

好奇查了一下才知道四果=草莓、覆盆子、櫻桃、紅醋栗四種梅果

#冷知識+1

『什錦蔬菜盤』

光看這堆菜就飽了,裡頭有超~多~種蔬菜

從絲瓜、南瓜、玉米、番茄、洋蔥、杏鮑菇、金針菇、紅蘿蔔、香菇、高麗菜、大陸妹

亂入的花枝丸,既Q彈還吃得到花枝粒

#我覺得可以

『梅花豬』(沒拍到)

標準套餐的主菜是梅花豬哦!但居然沒拍到金拍謝

『雪花牛』

肉盤的份量不少,而且牛肉的油花和酸白菜湯底很match

旁邊的醬料碟共有胡麻醬/醬油/沙茶醬

#胡麻醬沾肉類都不意外的好吃

『綜合海鮮盤』

螃蟹/九孔/透抽/去殼完成的蝦/鯛魚片

海鮮類我覺得比較適合清淡的昆布高湯底

只要東西新鮮,無論吃原味或搭配沾醬都美味啊~

很推大家東北角直送的九孔

經師傅處理已經先清除內臟,筷子一夾就能輕鬆下鍋

上頭的雪花牛海鮮盤其實是屬於980元套餐的內容

如果使用一泊二食的方案須加價400元

不過熱愛海鮮的我們覺得以這樣的質量來說蠻值得的

冷冷的秋冬季節在泡湯之後,開上一鍋暖身暖胃都很棒

而且這份量多到根本可以4人小家庭一起分食

因為兩人到最後連冬粉都不下了鍋哈哈哈

『甜點水果盤』

當季水果組合和飯店廚房手作的蛋糕甜點,還附一個水果鮮奶酪!

我的老天兒~大中午的吃成這樣,兩個人一路飽到晚餐都吃不下

是貨真價實的三時三餐IN【福容大飯店-福隆】啊!

我們的食在福容福隆,今天報告以上

【福容大飯店-福隆】很用心地依照季節推出各種時令料理

一泊二食懶人方案,讓各位在飯店裏頭徹底地飯來張口茶來伸手(喂

#吃飽拍滿還能泡好好的美妙渡假,不來嗎?!

最後要給正在計劃旅行的大夥一份小禮物

飯店提供了我們入住優惠券 (贈送晚餐/房型升等/免費+2人入住 擇一) 吉祥物的周邊抽獎(共三份)

獲得禮物的方式仍然很簡單

請到我們粉絲團的貼文連結按讚【點我去】

並於底下留言tag作伙出發旅行的另一伴和想說的話

例: @丹尼 下回再去福容福隆泡湯和海灘玩耍~

留言截止時間到11/23(五)晚上12點

(記得人名要反藍才算有效留言喔)

我們會於11/24(六)抽出並通知這三位幸運星哦!(每位一張優惠券和一套周邊)

偷偷說:以迷你粉絲團人數來說,說這中獎率還是一樣很~高~der

#以抽獎之名行許願之實again顆顆


【福容大飯店-福隆】

地址︰228新北市貢寮區福隆街41號

電話︰02 2499 1188

官網訂房優惠活動:【請點我】

訂房網站比價:【Agoda】【Booking.com】


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