南投美食｜埔里【不靠海】。日式家風味咖哩與炸蛋定食
白牆木門，掛上幾盞暖黃燈光
在埔里小鎮的巷子內，卻沒有掛上顯眼招牌
僅以門前標誌圖騰的布簾與落地小看板
簡單、帶著日式家風味的素淨模樣
是對【不靠海】的第一印象
到訪日期：2021/9
因為不接受預訂，必須現場等待座位
下車前已經做好了排隊的心理準備，但幸運地還有位置
只是在小巷子裡，需要一些時間尋覓路邊的車位
btw進門前讚嘆了一番被照顧得好好的迎賓植物
內用的座位不算太多，滿座也只有10多人
忙碌的兩位店主，分別主外與主內
讓我們選了個可以透進自然光的窗邊位置
擺設是看著舒心的樣子，菜單也是
店裡頭招牌的咖哩飯和炸蛋定食
兩個人剛好各點一種，份量都包含小杯紅茶和餐後水果
但甜點則要看看當天有沒有產出的運氣了
雖然現點現做，但也不至於等到發慌
因為鄰桌的餐點早到一步，一眼望去
正好同樣是咖哩飯與炸蛋定食的組合
隨後我們的點單也上桌了
『炸豬排咖哩飯』$250與『炸蝦定食』$250
有著紅橙黃綠紫的豐富配色
讓過中午才要吃中飯的人肚子更餓了阿！
主廚的油鍋溫度也拿捏得很好
儘管上桌被拍了一下子才入口
豬排、炸蝦和炸蛋都還是酥脆且不油膩
開動！順便讓我複習背了好久的五十音 (欸)
いただきます (i ta da ki ma su)
食材新鮮，所以連咖哩也沒有使用太強烈的調味
既清爽又健康，是做給家人等級的用心
但小心注意那張香酥到不行的炸蛋被被
淋上醬油後根本是白飯小偷阿！
用餐期間，身後來去的外帶內用客人真的不少
喜歡【不靠海】成為人氣名店後依然自在的舒服氛圍
如果和我們一樣，去過了老牌的埔里酒廠和水里肉圓
入住日月潭以前，想要找間可愛的好吃餐廳
相信你也會喜歡落在小鎮巷子裡的不靠海哦！
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//相關資訊// 【不靠海】 地址：南投縣埔里鎮忠孝三路14號｜Google Map 營業時間：11:00~15:00 售完為止 休日：三、四，或參考店家臉書公告 Note：僅現場候位 |
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