首爾旅行｜合井站【Anthracite Coffee Hapjeong】。為城市萃取風格的個性咖啡專門
「合井站5號出口~~~」
身為資深韓綜觀眾，只要提到合井站總會忍不住喊出劉三絲經典的這句歌詞 (透漏年紀)
憑藉著近弘大的地理位置優勢，口袋清單裡收了好幾間合井和上水的特色咖啡館
被評選為亞洲50大必訪咖啡廳的 Anthracite Coffee Roasters 便是其中相當知名也別具風格的之一
蠻喜歡老建築在改作為咖啡廳之前原身是製鞋工廠的合井店
僅以「工業」二字似乎很難完整地詮釋品牌低調自然的時髦氛圍
為老屋注入了現代摩登的都會元素後，獲得完全不同感覺的新生
那天置身其中的我們也被咖啡香與窗邊曬進來的暖陽給好好地慰勞了
加碼一旁正盛開的櫻花巷散步，是個偷得半日閑情的首爾午後
旅行日期：2025/4
Anthracite Coffee Roasters 目前在韓國共有四間分店，皆在首爾市內
延禧 YEONHUI / 西橋 SEOGYO / 漢南 HANNAM / 合井 HAPJEONG
品牌的首間店舖，也就是我們今天到訪的合井店 HAPJEONG
以空間再生作為設計理念，不僅完整保留了過去製鞋工廠的粗曠外觀
整個內部環境也幾乎沒有粉飾地收藏(?)與呈現工業場所的原本形貌
不過，因為有了品味卓越的軟裝擺設和美感選品的堆疊
隨著音樂，置身其中感受到的是舒服愜意的自在弛放
而且總是會忍不住多看幾眼ILKW那幾顆可愛小燈阿
內用先至櫃台點餐付款，一樓和二樓都有不少座位
玻璃櫃內有幾款麵包和甜點可做為午茶點心
保留了大型機具改作為櫃台使用，座位區間距給得算寬敞
在時髦工廠裡喝咖啡大概就是這模樣
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餐點採自助式需自行取餐與歸還，我們選在更加寬敞的二樓入座
但也因為是全開放式的挑高空間，加上周邊似乎都是年輕的血液(?)
讓人時不時就會有種工業風裝潢的時髦學餐感XDDD
下午的光影美到不行，一起泡咖啡廳也是列入首爾每日的to do list
分別點了冰拿鐵和抹茶椰子拿鐵
中焙程度的拿鐵帶著堅果香的苦甘風味
抹茶椰子拿鐵則是令人十分意外地合拍順口
離開前先生也挑了兩包Anthracite Coffee的自家烘焙咖啡豆
包裝設計上選擇了黑白色系，反映出簡潔洗練感的都會韓式風格
並透過咖啡語言重新詮釋文學，以文學作品做為靈感配置風味體驗
雖然今年遲到的櫻花讓我們在大景點賞了不少花苞和樹枝
但三不五時就能在首爾市區轉角遇見粉色櫻花路，也是一種在地生活感的浪漫
沿著咖啡店旁的合井洞櫻花巷一路前往上水站和弘大區域
合井洞櫻花巷：Naver Map
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//相關資訊// Anthracite Coffee Hapjeong 앤트러사이트 합정 地址：서울시 마포구 토정로 5길 10｜Naver Map 營業時間：09:00 – 22:00 交通：合井站7號出口徒步10分鐘、上水站4號出口徒步8分鐘 |
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